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持续高温冰块热销 桂林每天消耗工业冰块近50吨
持续高温冰块热销 桂林每天消耗工业冰块近50吨
【作者/来自】网站管理员 【发表时间】2013-4-18 【点击次数】1967

    连日来,桂林市最高气温达到了37摄氏度,滚滚热浪让桂林的冰块生意火爆异常。

  8月16日凌晨5时,记者来到桂林最大的制冰企业冰海公司的冰库门前,只见这里车水马龙,门庭若市,一派喧嚣景象。装卸工们哐当哐当地打开车门,巨大的冰块撞击着车厢咚咚有声,冰库内的7名搬运工人忙碌地进出雾气缭绕的冰库大门,一块块晶莹剔透的冰块被
 装上货车车厢。据了解,早上运走的冰块,大多是供给菜市的水产品和海鲜产品的。由于天气炎热,这些天来,桂林市每天消耗的工业冰接近50吨。

  记者在制冰车间看到,形成强烈反差的是,冰库外的工人赤裸上身、挥汗如雨,冰库内的工人穿着厚棉衣、戴棉帽,浑身上下裹得严严实实。冰库内外的搬运工人在冰库门口交接时,俨然从两个截然相反的季节走来。据了解,冰库里的温度一般在零下18摄氏度以下,频繁进出一道门内外,随时跨越50摄氏度的温差环境中,搬运工人能否适应呢?在这里已工作了6个年头的蒋师傅说:“习惯了,没什么问题,只是频繁地穿、脱衣服有点麻烦。”记者身着夏装进入冰库,只见冰库里是一个冰雪世界,地上墙上都结着晶莹剔透的冰花。在冰库只呆了几分钟,整个人就冻得哆嗦起来,记者赶紧夺门而出。

  据了解,目前冰块的主要用途是冷冻、保鲜蔬菜和海产品。灵川县大圩镇每天外运大量的芥菜,冰块的需求量较大。此外,各农贸市场的海鲜部卖场也需要不少的冰块。记者走访西门菜市时,发现一家私人小冰库正在向附近的海鲜商贩出售冰块,生意还不错。记者了解到,原来制冰企业生产的冰块是8元钱一块,每块有55公斤重。

  由于一块冰太大,一般店主买一大块用不完,又不好保存。这家小冰库以8元钱每块收进,然后把大的冰块切成两半,以每块6元出售。海鲜商贩表示,小冰库的冰价虽然比冷冻厂的贵点,但可以用多少买多少,距离又近,十分方便,总的来说还是划算的。

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